Calypsos Rosé DOC
Produktinformation:
Montalbera
Italien, Piemonte
Blend
Traditionell rosémetod, kort kontakt mellan must och skal med omedelbar separation och jäsning vid 12° -13° temperatur.
Rostfria ståltankar, avslutande lagring på flaska
Ljust rosa
Ihållande och intensiv, med typiska inslag av färsk frukt och tydliga toner av rosenblad
Mjuk, fyllig och balanserad med bra struktur och uthållighet.
10 - 12 grader