Dama Del Rovere

http://www.damadelrovere.com

Garganega på hög höjd

Från sin högt belägna position i Soave skiljer sig Dama del Rovere från mängden Soave-viner med sina högt liggande vingårdar, strikta skördeuttag och livfulla, karaktäristiska vita viner som sätter standarden för kvalité inom Soave Classico-appelationen.

Familjen Pra äger och driver en av de högst belägna vinerierna i hela Veneto, omkring 450 meter över havet. Familjens egna vingårdar, dedikerade till de lokala druvsorterna Garganega och Durella, delar samma vindpinade och raffinerade läge. Från höjderna är det lätt att se hur mycket högre dessa vingårdar ligger än de låglandsproducerade och mindre kvalitativa Soave-vinerna.

Fjärde generationen vinodlare

Vinmakaren Massimo Pra och hans bror Davide representerar den fjärde generationen vinodlare i familjen. Vineriets namn återspeglar både familjens hängivenhet till sitt hantverk och till den lokala kulturen. "Dama" är en förkortning av Davide och Massimo; samtidigt betyder det "dam" med hänvisning till en madonna inhuggen i en ek ("rovere") som finns i familjens vingård.